Penang – Schmelztigel der Kulturen

Die Insel Penang in der Straße von Malakka und ihre Hauptstadt George Town ist wohl eine der multikulturellsten und damit interessantesten und vielschichtigsten Orte Malaysias. Hier geben sich Malayen, Inder, Araber, Weiße und Chinesen die Klinke in die Hand. Auf der Straße der Harmonie treffen die Religionen der Welt aufeinander wie kaum anderswo – islamische […]

Eine vietnamesische Spezialität: Egg Coffee (inkl. Rezept)

Das erste Mal haben wir Egg Coffee in Ho Chi Minh City gesehen. Allein der Name hat uns sofort neugierig gemacht. Im Rahmen unseres dreitägigen Aufenthalts hat sich allerdings nie eine Gelegenheit ergeben, ihn zu kosten. Da wir angenommen hatten, dass er in ganz Vietnam erhältlich sei und wir noch unzählige Gelegenheiten hätten, ihn zu […]

Floating Market Khlong Lad Mayom in Bangkok

Komm mit auf einen Streifzug durch die Thailändische Küche abseits ausgetretener Touristenpfade! Unsere Freundin, Nat, die uns über Couchsurfing ein Treffen vorgeschlagen hat, holte uns schon am frühen Morgen von unserer Unterkunft in Sukhumvit ab, um uns einen ihrer Lieblingsmärkte, den Schwimmenden Markt Khlog Lad Mayom, am Stadtrand von Bangkok zu zeigen. Bootsfahrt durch die […]